此工藝流程適用于低溫火腿腸的生產(chǎn)加工,可做產(chǎn)品如下:
1、燒烤腸 2、方肉火腿 3、雞肉火腿腸 4、甜玉米火腿腸 5、麻辣火腿腸 6、魚肉火腿腸
7、牛肉火腿腸
曉進(jìn)可提供的設(shè)備有:
凍肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空攪拌機(jī)、乳化機(jī)、真空灌裝機(jī)、長(zhǎng)城雙卡打卡機(jī)(或機(jī)械鋁絲雙卡打卡機(jī))、煙熏爐
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