NH2000嫩化機(jī)
總功率：0.75(kw)
電壓：3相 380V 50HZ
產(chǎn)量：2000(kg/h)
料斗容積：12(L)
重量：270(kg)
外形尺寸：941×770×927/1267（mm）
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產(chǎn)品簡介：
NH2000嫩化機(jī)，是我廠根據(jù)國內(nèi)外食品加工設(shè)備需要精心研制而成，是生產(chǎn)圓火腿等肉制品不可缺少的專用設(shè)備。用于對(duì)原料擠壓、撕拉、切割，使鹽水等佐料易滲入肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)疏松、鮮嫩，達(dá)到活化嫩化的目的，是提高產(chǎn)品質(zhì)量和出品率的理想設(shè)備。
設(shè)備結(jié)構(gòu)：
嫩化機(jī)由傳動(dòng)部分、擠壓切割部分及電器部分組成。
優(yōu)勢特點(diǎn)：
1、嫩化機(jī)采用不銹鋼和優(yōu)質(zhì)鋼材加工制造，設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行可靠，符合食品加工衛(wèi)生要求；
2、嫩化刀可將肉塊的表面積增大數(shù)倍，且不破壞肉塊大??；
3、刀架可拆卸，便于清洗，兩組刀軸距可調(diào)，范圍在90-105mm；
4、大大提高腌制效率，縮短腌制時(shí)間，提高肉品的出品率，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)疏松、鮮嫩；
5、操作方便、體積小、結(jié)構(gòu)簡單、重量輕、占地小、噪音小。
技術(shù)參數(shù)：
總功率：0.75(kw)
電壓：3相 380V 50HZ
產(chǎn)量：2000(kg/h)
料斗容積：12(L)
重量：270(kg)
外形尺寸：941×770×927/1267（mm）
返回列表河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司
電話：0311-85087188
郵箱：li@xjfm.com
地址：河北省石家莊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕華東路393號(hào)
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